QUÈ
CUINO
AVUI?

Digue’ns què et ve de gust i et proposarem plats amb segell d’Indicació Geogràfica Protegida

Amb el suport de:

Generalitat de Catalunya

Il·lustració: Violeta Noy

Filtres

Què et ve de gust?'?
Carn
Peix
Amb hortalisses
Postres
IGP
Calçot de Valls
Clementines de les Terres de l’Ebre
Gall del Penedès
Llonganissa de Vic
Pa de Pagès català
Patates de Prades
Pollastre i Capó del Prat
Poma de Girona
Torró d’Agramunt
Vedella dels Pirineus Catalans

QUÈ ÉS LA INDICACIÓ GEOGRÀFICA PROTEGIDA?

La Indicació Geogràfica Protegida (IGP) és el nom que identifica un producte originari d’un lloc determinat, una regió o un país, que posseix una qualitat determinada, una reputació o una altra característica que pugui essencialment ser atribuïda al seu origen geogràfic, i del qual com a mínim una de les seves fases de producció, transformació o elaboració es fa en la zona geogràfica definida.

Actualment, Catalunya disposa de 10 IGP reconegudes per la Unió Europea i per tant inscrites al registre de la Comissió Europea. Són les següents:

Edició

Selena Soro

Disseny

Ricard Marfà

Programació

Jordi Guilleumas - Idoia Longan - Marc Funollet