Espaguetis amb bolonyesa de tonyina

amb Ada Parellada

Descobreix-la

arrow_downward

# Ingredients

  • 200 g de pasta crua
  • 250 g de tonyina en conserva
  • 250 g de sofregit de tomàquet
  • Sal i pebre 
  • Herbes aromàtiques: orenga, farigola…

# Preparació

  1. Bullim la pasta el temps que marqui el paquet 
  2. En una paella posem el sofregit de tomàquet comprat i l’escalfem
  3. Hi afegim la tonyina en llauna escorreguda i ho incorporem tot bé
  4. Hi afegim la pasta cuita i dues cullerades soperes de l’aigua de cocció 
  5. Emplatem i afegim herbes provençals o orenga seca i formatge ratllat