Menys plàstics a tots els supermercats

Mercadona ha eliminat les bosses de plàstic d’un sol ús a totes les seccions de la botiga. En lloc seu s’utilitzen bosses compostables fetes amb fècula de patata, per a seccions com el forn, la fruita i verdura i la peixateria, cosa que evita 3.200 tones de plàstic a l'any.

A la línia de caixa, els clients trobaran bosses de plàstic reutilitzable i fetes amb un 65%-70% de material reciclat, bosses de paper reutilitzables i reciclables, i bosses de ràfia, reutilitzables i elaborades amb un 70% de material reciclat.

Aquesta segona acció, també ja complerta, consisteix en l’eliminació d’articles de plàstic d’un sol ús –plats, coberts i gots, entre d’altres– que han estat substituïts per parament sostenible fabricat amb materials més respectuosos amb el medi ambient, fet que implica una reducció de 3.000 tones de plàstic a l'any.

Per dur a terme la reducció de plàstic als seus envasos, l'empresa està aplicant diferents estratègies com l'eliminació del plàstic que no aporta valor, la substitució per altres materials (sempre que no afecti la qualitat i la seguretat alimentària), la reducció, la reutilització o la incorporació de material reciclat en la seva composició per disminuir l'ús de materials verges.

Mercadona ja ha fet múltiples canvis, com per exemple canviar la bossa de plàstic per caixa de cartró en tota la categoria de càpsules de cafè Hacendado, a més de reduir el plàstic a les mateixes càpsules, cosa que suposa una reducció total de 783 tones l’any. L'envàs de les tauletes de Xocolata Classic Hacendado també ha canviat de plàstic a paper i ha reduït 35 t/any; o les bosses d'entrepà, abans de plàstic i ara de paper, que suposen una reducció de 186 t/any. La categoria d'ambientadors de varetes ha estat modificada íntegrament i el canvi a envàs de vidre suposa una reducció de 160 t/any.

Mercadona ha treballat en col·laboració amb l’Itene (Institut Tecnològic d’Embalatge, Transport i Logística) per conèixer les millors opcions d’embalatge per a cada família de producte. Un exemple són les ampolles dels smoothies, que també estan fabricades amb materials 100% reciclables i reciclats.

La cinquena acció de Mercadona per avançar cap a un model més sostenible és el reciclatge de residus de plàstic que es generen a la botiga, al servei a domicili i en la compra en línia. Els plàstics que es generen al supermercat, per exemple, es transformen en les bosses que després els clients trobaran a les caixes, i el cartró es converteix en capses de cereals o d’altres productes.

Gràcies a la logística inversa i al model de gestió d'envasos comercials, només el 2021 Mercadona ha pogut recuperar més de 15.100 tones de film plàstic, de les quals 8.500 tones es reutilitzen per elaborar les bosses reutilitzables de compra.

L’última acció de l’Estratègia 6.25 consisteix en la divulgació entre els clients sobre la manera de separar residus a casa per reciclar. En aquest sentit, tots els productes de Mercadona portaran incorporat un pictograma que indica on cal llençar-lo.